El Ayuntamiento de Móstoles ha puesto en marcha la segunda edición del certamen ‘Mi Mejor Receta’, una iniciativa dirigida a los vecinos de la ciudad con el objetivo de fomentar la participación ciudadana, poner en valor la cocina tradicional y reforzar los vínculos sociales.
El concurso, impulsado desde la Concejalía de Contratación, Mayores y Bienestar Social, invita en esta edición a presentar recetas vinculadas a celebraciones familiares y días festivos, como comidas navideñas u otras fechas señaladas que formen parte de la tradición gastronómica local.
Las personas interesadas podrán participar hasta el 30 de abril, presentando una receta significativa que hayan elaborado en numerosas ocasiones. Para ello deberán cumplimentar la ficha de inscripción y la autorización de participación, disponibles en la conserjería del Centro de Mayores Juan XXIII, o bien remitir la documentación junto con la receta por correo electrónico o entregarla presencialmente en el mismo centro.
Un jurado será el encargado de valorar todas las propuestas recibidas y seleccionar la receta ganadora, cuyo nombre se dará a conocer durante la Semana del Mayor de Móstoles, que se celebrará en la primera semana del mes de octubre. La receta premiada será publicada con el nombre de su autor.
Además, el plato ganador se incorporará al servicio municipal de comida a domicilio, de modo que todas las personas beneficiarias del Comida a Domicilio de Móstoles podrán degustarlo.
Desde el Ayuntamiento se destaca el carácter participativo del certamen y su papel como herramienta para preservar la cocina tradicional y promover la implicación de los vecinos en iniciativas municipales dirigidas al bienestar y la cohesión social.